Суббота, 04.05.2024, 17:27

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда

В разделе материалов: 274
Показано материалов: 211-220
Страницы: « 1 2 ... 20 21 22 23 24 ... 27 28 »


ПОНАДОБИТСЯ
Для этого блюда хороша любая крупная рыба.
750 г рыбы (или 500 г готового филе)
6-8 шт. картофеля
1 стакан сметаны
2 яйца
200 г шампиньонов
150 г сыра
2 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Рыбные | Просмотров: 1697 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
4 карася
2 луковицы
2 моркови
200 г очищенных орехов
4 дольки чеснока
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Рыбные | Просмотров: 1628 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
Утка - 1-1,5 кг
чернослив 2-2,5 стакана
сахар, соль и специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Из птицы | Просмотров: 986 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:

2 стакана молока (кефира, простокваши или кислого молока)
50 г дрожжей
0,5 стакана сахара
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0,5 кг картофеля
2 окорочка (можно свинину)
2 луковицы
100 г сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Из птицы | Просмотров: 2516 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


необходимые продукты
3-4 шт. куриного филе (можно окорочка)
курага - 2/3 стакана
грибной фарш (пережаренные с луком грибы) - 100-150 г
2 яйца
1 ст. л. майонеза
0,5 стакана белого вина
соль, перец - по вкусу.
способ приготовления:


Из птицы | Просмотров: 1076 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
Гусь - 2-3 кг
1 стакан мелко нарезанного репчатого лука
1,5 кг квашенной со свекольным соком капусты (или квашеной капусты, подкрашенной свекольным соком)
8-10 яблок
2,5 стакана чернослива
сметана - 200 г
соль, перец, специи по вкусу
пучок тархуна (эстрагона)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Из птицы | Просмотров: 928 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
Тесто для лапши:
мука 950 г
яйца - б шт.
вода 200 г,
соль.
500 г любого мяса
1 морковь
1 луковица
томатная паста - 2 ст. л.
2-3 ст. л. сметаны
растительное масло для жарки
1 ст. л. муки
0,5 банки консервированного зеленого горошка
соль, специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Мясные | Просмотров: 1112 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
Свиной окорок - около 1 кг
бобы черные - 1 стакан
вода - 5 стаканов
лавровый лист - 1 шт.
перец болгарский сладкий - -1,5 шт.
масло оливковое - 5 ст. л.
1 луковица
4 зубчика чеснока
орегано (душица, майоран) - 2 ч. л.
рис - 450 г
красный винный уксус
соль и жгучий красный перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Мясные | Просмотров: 798 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
1,5 стакана длиннозернистого риса
1 луковица
2-3 сладких болгарских перца
1 морковь средней величины
300 г консервированной или замороженной стручковой фасоли
200 г замороженной капусты брокколи
3-4 отварные картофелины
любое растительное масло для жарки
куркума на кончике ножа
перец, специи по вкусу
соль или соевый соус
3 стакана воды для тушения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...


Овощные | Просмотров: 1203 | Добавил: leka2550 | Дата: 26.02.2010 | Комментарии (0)


НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
курица
по 2 луковицы и моркови
10-15 блинов
300 г шампиньонов
соль, черный молотый перец
зелень, майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...


Мясные | Просмотров: 1716 | Добавил: leka2550 | Дата: 21.02.2010 | Комментарии (0)