|
Результаты 1-50 из 59 по запросу говядина
Для разнообразия горячего питания давайте попробуем Грибную солянку от Дарьи Астафьевой из апрельского номера ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ за 2010 год.  |
Запеченная говядина
ПОНАДОБИТСЯ 700-800 г говяжьей или телячьей вырезки (мраморное мясо) 3 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. меда соль перец растительное масло мясной бульон специи для мяса.
|
|
Говядина в остром маринаде
ПОНАДОБИТСЯ
Мякоть говядины - 2 кг
коньяк -1/3 стакана
масло растительное - 4 ст. л.
Для маринада:
перец сладкий красный - 1 шт.
лук репчатый -3 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец чили - 1 шт.
масло оливковое -1/2 стакана
уксус винный -1/2 стакана
розмарин рубленый - 1 ст. л.
лавровый лист- 1 шт.
соль по вкусу. ...
|
Мясо в грибном соусе
ПОНАДОБИТСЯ Мякоть вареной говядин- 700 г шампиньоны -500 г сметана -1 стакан сыр твердый тертый - 2 ст. л. масло оливковое- 2 ст. л. уксус бальзамический - 2 ст. л. лавровый лист -1 шт. перец черный молотый соль.
|
|
Яйца по-шотландски
ПОНАДОБИТСЯ
Дляфарша:
свинина-250 г
говядина - 250 г
батон или белый хлеб - 2 кусочка
молоко - 3 ст. л
лук репчатый - 1 шт.
1 зубчик чеснока
1 яйцо
1 ст. л. горчицы
панировочные сухари
соль, перец, специи - по вкусу.
5 сваренных вкрутую яиц
1 сырое яйцо
панировочные сухари или хлебные крошки
ст. ложка муки
растительное масло дл...
|
Домашний ростбиф Говядина (из наружной части тазобедренного отруба, высокого ребра или грудинки) - 1,8 кг 3 ст. л. растительного масла 1 луковица 1 крупная морковь 1 зубчик чеснока 1,5 стакана красного вина лавровый лист, соль, черный молотый перец. В качестве гарнира хороши отварная брокколи, стручковая фасоль, морковь и картошка фри.  ... |
ГОВЯДИНА, ФАРШИРОВАННАЯ ОРЕХАМИ И ГРИБАМИ
ПОНАДОБИТСЯ Говядина (мякоть) — 1 кг Шампиньоны — 200 г Чеснок — 4 зубка Вино белое сухое — 4 ст. л. Бульон мясной — 1 ст. Мука пшеничная — 1 ст. л. Орешки кедровые очищенные — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 6 ст. л. Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ  ... |
|
САЛАТ СЫРНЫЙ
ПОНАДОБИТСЯ
Сыр твердый — 200 г
Говядина вареная — 400 г
Кукуруза консервирован — 200 г
Огурцы маринованные -200г.
Яблоко — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубок
Масло растительное—3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Соль, перец красный молотый — по вкусу
Зелень —для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
<...
|
ПОНАДОБИТСЯ
2 свеклы
1 морковь
1 корень петрушки
2 луковицы 300 г свежей капусты
2 ст. л. томатного пюре
3-4 ст. л. топленого масла
1 ч. л. сахара, 1 ч. л. уксуса
1 ст. л. сливочного масла
100-150 т говядины 200 г свиного окорока зелень, перец, соль сметана для заправки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 ... |
|
Говядина в остром маринаде ПОНАДОБИТСЯ Мякоть говядины 2 кг коньяк 1/3 стакана масло растительное 4 ст. л.
|
|
Запеченная говядина ПОНАДОБИТСЯ 700 800 г говяжьей или телячьей вырезки (мраморное мясо) 3 ст. л. винного уксуса 2 ст. л....этого посолить и поперчить куски говядины и смазать их растительным маслом. На сковородке разогреть масло, обжарить стейки по несколько мин. с каждой стороны, переворачивая мясо 2 ...
|
|
ГОВЯДИНА, ФАРШИРОВАННАЯ ОРЕХАМИ И ГРИБАМИ ПОНАДОБИТСЯ Говядина (мякоть) — 1 кг Шампиньоны — 200 г Чеснок — 4 зубка Вино белое сухое — 4 ст.
|
|
Отварная говядина НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 1 кг говядины 100 г сливочного масла 0,5 кг сметаны 50 г муки 10г хрена 1 кг картофеля соль черный молотый перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовленную говядину положить в подсоленную воду и ...
|
|
Говядина с кунжутом по китайски ПОНАДОБИТСЯ 450 г филе говядины 25 г кунжута 2 ст. л.
|
|
ГОТОВИМ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ Закуска из ШАМПИНЬОНОВ "Лесная даль" Кальмары фаршированные ШАМПИНЬОНАМИ Блины с курицей и ШАМПИНЬОНАМИ Вьетнамские блинчики нэм с овощами и ШАМПИНЬОНАМИ Оладьи с ШАМПИНЬОНАМИ Вареники с капустой и ШАМПИНЬОНАМИ ШАМПИНЬОНЫ "под шубой" ШАМПИНЬОНЫ "под шубой" 2 Пирог с рыбой и ШАМПИНЬОНАМИ Картофельная "гармошка" с ШАМПИНЬОНАМИ Пицца с ШАМПИНЬОНАМИ Мясо в соусе из ШАМПИНЬОНОВ Говядина фаршированная орехами и ШАМПИНЬОНАМИ Рыба по бессарабски с ШАМПИНЬОНАМИ Суда...
|
|
Мясо в грибном соусе ПОНАДОБИТСЯ Мякоть вареной говядин 700 г шампиньоны 500 г сметана 1 стакан сыр твердый тертый 2 ст. л. масло оливковое 2 ст. л.... Мякоть говядины нарежьте ломтиками и уложите на каждый ломтики грибов. 3. Переложите мясо с грибами в форму, полейте сметаной, посыпьте сыром и ...
|
|
Мясные рулеты с яйцом ПОНАДОБИТСЯ 3 яйца 700 800 г вырезки говядины 150 г ветчины 0,5 стакана сливок 3 ст. л. сливочного масла соль, перец 3 4 ст. л. сока лимона.... Говядину вымыть, обсушить, разрезать на 6 тонких кусочков. Кусочки должны получиться такими, чтобы в них можно было завернуть половинку яйца.
|
|
сливочного масла 100 150 т говядины 200 г свиного окорока зелень, перец, соль сметана для заправки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Из говядины и свинины сварить бульон, мясо извлечь.
|
|
Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира. День третий: Завтрак: чёрный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие отварные морковки с растительным маслом, 150 г сыра....вкрутую яйца, 200 г отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом. День пятый: Завтрак: свежая тёртая морковь, приправленная лимонным соком.
|
|
Мясная солянка 700 г говядины, 6 8 видов различных мясных продуктов) общим весом 1 кг, 2 моркови, 2 луковицы, 200 г маринованных огурцов, 0.5 ст ... Грибная солянка 500 г говядины с косточкой, 200 300 г копченостей, 2 3 соленых огурца, 200 г соленых грибов, 1 луковица, 3 картофелины, 2 ст/...
|
|
Говядину и карбонад нарезать тонкими ломтиками, которые затем разрезать еще на 4 части. Листья салата вымыть и нарезать длинными полосками.... Понадобится 100 г варено копченой говядины 100 г карбонада 100 г сырокопченой колбасы 12 перепелиных яиц 4 5 картофелин 1 сладкий перец (красный) 3 листа салата ...
|
|
Начинка: Говядина (мякоть) — 0,5 кг., Картофель (средний) — 7 шт., Лук репчатый — 3 шт., Соль, перец черный молотый — по вкусу Для бульона: Вода — ... Говядину и картофель нарезать кубиками, стороной в 1 см. Я нарезаю в кухонном комбайне с насадкой «кубик», это очень быстро и ...
|
|
...мясной поджаркой из свинины или говядины. И по сегодняшний день название солянка объединяет как изысканные, трудоемкие ресторанные, так и простые, повседневные домашние блюда, давно ставшие традиционными ...бульона лучше всего подойдет нежирная говядина на кости. Для остальной мясной составляющей солянки следует взять любые мясные и колбасные продукты и деликатесы, которые вы можете себе ...
|
|
...например, пирожок с постной протертой говядиной и творог. Пить утром лучше чай, чем кофе. Наихудший вариант начинать день с пищи, богатой углеводами, которые организм Девы усваивает ...ржи, сыре, миндале и постной говядине. Йогурт полезен для Дев, так как способствует росту необходимых кишечных бактерий, что подготавливает организм к перевариванию протеина и витаминов группы ...
|
|
Домашний ростбиф Говядина (из наружной части тазобедренного отруба, высокого ребра или грудинки) 1,8 кг 3 ст. л.... Домашний ростбиф Говядина (из наружной части тазобедренного отруба, высокого ребра или грудинки) 1,8 кг 3 ст. л.
|
|
Понадобится: 700 г говядины 6 8 видов различных мясных продуктов (окорок, шейка, охотничьи колбаски, сервелат, карбонат и пр.) общим весом 1 кг 2 моркови ... Говядину (мне кажется, лучше взять на косточке) варить 1,5 часа в 4 5 литрах воды, снимать пену, затем вынуть мясо ...
|
|
Кулеш с мясом ПОНАДОБИТСЯ Мякоть говядины 300 г пшено 100 г репчатый лук 1 шт. шпик копченый 40 г зелень петрушки укропа соль, перец. 1.... Кулеш с мясом ПОНАДОБИТСЯ Мякоть говядины 300 г пшено 100 г репчатый лук 1 шт. шпик копченый 40 г зелень петрушки укропа соль, перец.
|
|
САЛАТ СЫРНЫЙ ПОНАДОБИТСЯ Сыр твердый — 200 г Говядина вареная — 400 г Кукуруза консервирован — 200 г Огурцы маринованные 200г. Яблоко — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт....ПОНАДОБИТСЯ Сыр твердый — 200 г Говядина вареная — 400 г Кукуруза консервирован — 200 г Огурцы маринованные 200г. Яблоко — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт.
|
|
Мясное рагу с овощами Мякоть говядины 500 г Морковь 2 шт. Луковицы 2 шт. Сельдерей 2 стебля Горчица 2 ст. ложки Мука 2 ст.... Мясное рагу с овощами Мякоть говядины 500 г Морковь 2 шт. Луковицы 2 шт. Сельдерей 2 стебля Горчица 2 ст. ложки Мука 2 ст.
|
|
Салат«Столичный» НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: Картофель груши морковь кукуруза говядина (без жира, но не вырезка) майонез соль черный молотый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель и морковь сварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Сырую говядину нарезать кубиками, высыпать на сковороду, ...
|
|
Яйца по шотландски ПОНАДОБИТСЯ Дляфарша: свинина 250 г говядина 250 г батон или белый хлеб 2 кусочка молоко 3 ст. л лук репчатый 1 шт....ПОНАДОБИТСЯ Дляфарша: свинина 250 г говядина 250 г батон или белый хлеб 2 кусочка молоко 3 ст. л лук репчатый 1 шт.
|
|
Суп с фрикадельками ПОНАДОБИТСЯ 0,5 кг фарша (свинина и говядина) 1 яйцо 5 6 картофелин 2 небольшие моркови 2 луковицы 3 ст. л. панировочных сухарей лавровый лист перец соль зелень ...5 кг фарша (свинина и говядина) 1 яйцо 5 6 картофелин 2 небольшие моркови 2 луковицы 3 ст. л. панировочных сухарей лавровый лист перец соль зелень ...
|
|
...1 вареная свекла 400 г говядины 300 г корейской моркови 1 упаковка майонеза СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат выложить слоями: 1 тертый картофель; 2 свекла (нарезанная соломкой); 3 говядина (нарезанная кубиками); 4 корейская морковь.
|
|
Мякоть свинины, говядины или куриные оторочка — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт Корень сельдерея — 1 шт.... Мякоть свинины, говядины или куриные оторочка — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт Корень сельдерея — 1 шт.
|
|
Сборная мясная солянка ПОНАДОБИТСЯ 1,5л мясного бульона 500 мл огуречного рассола по 150 г отварной и обжаренной говядины, отварного куриного филе, ветчины и копченых сосисок 3 соленых огурца 2 3 помидора 10 12 маслин без косточек по ...150 г отварной и обжаренной говядины, отварного куриного филе, ветчины и копченых сосисок 3 соленых огурца 2 3 помидора 10 12 маслин без косточек по ...
|
|
...воды Для начинки: 200 грамм говядины 250 грамм свинины или баранины 40 грамм репчатого лука 4/5 стакана воды соль, перец по вкусу, сахар – на кончике ...через мясорубку с мелкой решеткой говядину и свинину. Добавить в мясо соль, сахар, перец, воду, а также пропущенный через мясорубку лук, все тщательно перемешать.
|
|
Начинка: мякоть говядины, свинины или баранины 800 г, маргарин 70 г, 5 яиц, соль и перец по вкусу. Сливочное масло для смазывания.... Начинка: мякоть говядины, свинины или баранины 800 г, маргарин 70 г, 5 яиц, соль и перец по вкусу. Сливочное масло для смазывания.
|
|
...400 г вареной или запеченной говядины (например, остатки ростбифа) 1 большая луковица 3 ст. л. панировочных сухарей щепотка мускатного ореха соль, свежемолотый черный перец Что делать: ... шаг 2 Нарезать говядину небольшими кусочками, лук – небольшими кубиками. Разогреть сковороду с 25 г масла и обжарить лук, 5 мин.
|
|
...г тыквы, 500 600 г говядины, 2 большие луковицы, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Из воды, растопленного маргарина, соли и муки замесить ...г тыквы, 500 600 г говядины, 2 большие луковицы, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара.
|
|
Говядина будет мягче, если её предварительно замочить в тёплом молоке на 30 60 минут. 6. Мясо не будет прилипать ко дну ... Говядина будет мягче, если её предварительно замочить в тёплом молоке на 30 60 минут. 6. Мясо не будет прилипать ко дну ...
|
|
Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском.... Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском.
|
|
...сочными кусочками мяса; затем, конечно, говядину, тушенную экзотическим способом. На десерт, удивите его разнообразием фруктов, он это оценит. Продукты Мясо: говядина.
|
|
Голубцы запечённые ПОНАДОБИТСЯ 1 головка капусты (1 кг) 400 г говядины 200 г свинины 2 луковицы 2 морковки 1 ст. томатного сока пучок петрушки, пучок укропа 3 зубчика чеснока 200 г ...
|
|
...первое место занимает мясо, именно говядина. Из нее в наш организм поступает 22% железа. Немного меньший показатель имеет свинина и телятина. Из рыбы усваивается 11% железа.
|
|
Я взяла мякоть говядины, свинину не жирную и куриную грудку. Всё мясо перемолола на мясорубке и хорошо перемешала. К фаршу добавляем перемолотый лук, солим, ...
|
|
...по желанию вареное мясо (желательно говядину). СОВЕТЫ Лимонную кислоту при варке используют для восстановления цвета свеклы. Но при этом вкус свеклы ухудшается.
|
|
...Овощной салат Салат «Морковь с говядиной» с птицей Салат «Мухомор наоборот» Любимый салат Софи Лорен с морепродуктами Салат с сельдью Салат «Праздник Нептуна» ПЕРВЫЕ БЛЮДА Свекольник ...
|
|
...раю пастельчики печень под шубой говядина в квасе печень в остром соусе мясо в желе бабочка на завтрак котлеты "Морская курочка" крученики по чудновски бешбармак по ...
|
|
...кролик в тыкве праздничный гусь говядина с овощами язык по кавказски рыбные рыбка "Инь Янь" запеченный карп "Косички" из хека рыба "Хризантема" жареная с лимоном камбала ...
|
|
Для приготовления фарша нам потребуется: Говядина пожирней 800гр Баранина мякоть – 600гр Чеснок – 5 зубчиков Лук – 4гол Кинза – 1 пучок Петрушка – 1 пучок Мясной бульон или вода – ...
|
|
...рулет с сыром Вкусные биточки Говядина, тушенная по русски из птицы Куриные трубочки с печенью Гусь по казачьи рыбные Судак под ореховым соусом Рыба по польски ...
|
|
Мясо для бульона брала: говядину на косточке и кусочек постной свининки (лопатка). 6. Добавила к рецепту еще морковь, нарезанную кружочками. 7.
|
|
...печени мясной рулет рулетики из говядины по тираспольски мясные улитки отбивные по домашнему гнездо кукушки милина пицца "Неаполитана" пицца "Завтрак школьника* отбивнушки "Вкусненькие* самая вкусная в ...
|
|
...печени Шашлыки «Весенние» «Бычий глаз» Говядина в луковом соусе Сальники «Гнезда птиц» из птицы Шашлык в кефире Куриные крылышки гриль Отбивнушки из куриных сердец Куриные тефтели ...
|
|
" Мясо "Армянское" Говядина по шарантсхи Ребрышки "Цитрин" в апельсиновом соусе Сало жареное Баранина по гречески РЫБНЫЕ Рыбные котлеты "Ерш" Рыба, тушенная с грибами ...
|
|
...сальтисонизгуся окорочка "Два в одном" говядина в ливе РЫБНЫЕ рыбные котлеты запеченная камбала ГРИБНЫЕ "Лукошко из картошки" из КАРТОФЕЛЯ ньокки по сицилийски жимайчусы Выпечка пампушки с ...
|
|
