Вкусный и простой рецепт)) Обожаю блины в любом виде, но стараюсь их меньше кушать ибо я на правильном питании. Диета не строгая, как все привыкли себя ограничивать, но есть свои нюансы. Вот классный сайт по полезным штукам https://healthfood4me.com/zdorovie-post/pochemu-vo-vremya-diety-bolit-golova/
Отличный классический рецепт дрожжевых блинов! Но если не класть ванилин, а сахара положить чуть меньше, то блины можно будет подать не только со сладкими, но и с любыми другими начинками. Недавно пекла блины по похожему рецепту, но там надо было прямо перед выпечкой добавить в тесто 1/2 ч/л соды растворенной в 100 мл кипятка, это подняло опару прямо шапкой и блины получились очень воздушные и дырявые)) Но ... они были вкусные пока были горячие, прямо со сковороды что называется, а когда остыли, появился запах соды и мне это не очень понравилось... Но в любом случае я люблю экспериментировать на кухне, чего и вам желаю
0
