Фото рецепта увеличивается по клику. К рецепту автора хочу добавить один небольшой секретик, который позволит вам сделать блины по-настоящему воздушными - это лимонный сок! Добавьте его в молоко и оставьте на 10-15 минут для свертывания, дальше все как обычно, по рецепту. И еще, традиционно в американские блины (панкейки) добавляют не растительное, а растопленное сливочное масло в таких же пропорциях. Попробуйте следовать моим советам, и вы почувствуете как меняется вкус блинов) Провожайте зиму с нами!!