Пятница, 20.07.2018, 21:29

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные

В категории материалов: 69
Показано материалов: 1-5
Страницы: 1 2 3 ... 13 14 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Икра кабачковая

Понадобится

2 кг. кабачков

0,5 кг. морквы

0,5 кг. болгарского перца

1-2шт. лука

сахар, соль, перец

Приготовление

 


Холодные | Просмотров: 17 | Добавил: leka2550 | Дата: 29.06.2018 | Комментарии (0)


Понадобится

морковь – 1 шт

капуста – 3 кг,

лавровый лист – 1-2 шт.

соль (каменная, не йодированная) – (3 ст. л.)

черный перец горошком – 3-4 шт.

 


Холодные | Просмотров: 135 | Добавил: leka2550 | Дата: 02.01.2018 | Комментарии (0)


                                                                Блины "Букет"

ПОНАДОБИТСЯ

 300 г муки

 500 мл молока

 3 яйца

 2 ст. л. раст. масла

1 ст. л. сахара

 щепотка соли

сливочное масло для смазывания блинов

Для начинки:

200 г колбасы или ветчины

 2-3 помидора

 зелень

Для украшения:

перья зеленого лука

 листья салата

 огурец

 


Холодные | Просмотров: 689 | Добавил: leka2550 | Дата: 22.02.2015 | Комментарии (0)


                                                      Закуска "Колокольчики"

 

ПОНАДОБИТСЯ • 250 г ветчины; 100 г любо­го мягкого сыра или жирного творога; 2 моркови; 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. майонеза; соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Ветчину нарезать тонки­ми пластинами. Каждую пла­стину свернуть конвертом и сколоть внизу шпажкой или зубочисткой.
  • Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Чеснок из­мельчить в чеснокодавке. Все

перемешать и заправить май­онезом.

  • В середину каждого кон­вертика из ветчины выложить пасту из моркови, сыра, чес­нока и майонеза.

При желании украсить сверху оливками или любой зеленью.


Холодные | Просмотров: 534 | Добавил: leka2550 | Дата: 15.02.2015 | Комментарии (0)


                                           Мясной холодец с говяжьим языком

Понадобится:

2 свиные ножки

3 моркови

1 говяжий язык

по 1 пучку петрушки и тимьяна

2 лавровых листа

горошины черного и душистого перца

соль, молотый черный перец

1 корень петрушки

5 бутонов гвоздики

2 луковицы

Приготовление:


Холодные | Просмотров: 361 | Добавил: leka2550 | Дата: 27.12.2014 | Комментарии (0)