Четверг, 18.04.2024, 23:53

Главная
Рецепты
Регистрация
Вход

Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Кулинарные рецепты

Форма входа

Категории

Холодные [69]
Горячие [20]

Поиск

Рейтинг@Mail.ru

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Популярные рецепты

Суп Рамен

Рецепт Вафли в электровафельнице

Рецепт Салат "Kраcная шапoчка"

Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)

Торт Панчо

Сырные блины с зеленью

Как пекут блины в Австралии

Пресные блинчики

Блины на опаре

Американские блины

Яблочно-шоколадный крем с грецкими орехами

пирог с виноградом без выпечки

Нежный торт без выпечки “Сладкие облака”

Корж Лакомка

Тыквенный корж со сливками и желе

Сливочный корж с желе и капучино

Простой шоколадный корж

свинина в гранатовом маринаде

Килька в томате

Икра кабачковая

Простые рецепты

Нужен ли на сайте журнал Люблю готовить онлайн?????
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 670

Вкусные рецепты

Программы для безопасности в интернете

Кулинарные рецепты кулинарный сайт, где можно найти много красивых и простых рецептов, добавить свои

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные
Паштет из печени и ревеня
Куриную печень промыть, обсушить, крупно нарезать. Обжарить в сковороде с добавлением оливкового масла, минут 5. Добавить нарезанный лук, измельченный чеснок и обжаривать на деликатном огне еще пару минут.
Присоединить ревень (крупно нарезать), соевый соус, при необходимости соль, тимьян, розмарин и кусочек сливочного масла (грамм 50, по желанию). Можно влить немного воды, если сока не достаточно. Накрыть крышкой и томить на медленном огне, периодически помешивая, минут 15-20. В итоге и печень, и ревень должны получится мягкими и очень нежными. Продегустировать на соль, баланс кислоты (при необходимости скорректировать солью и щепоткой сахара). Немного охладить, после чего пробить блендером до желаемого состояния. Хранить в холодильнике несколько дней.



Источник: http://Едим дома.ру
Категория: Холодные | Добавил: ArinaMamoki (05.05.2013)
Просмотров: 933 | Теги: печень, Ревень, паштет | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar

Облако тегов

рецепты приготовление салаты торт сметана борщ напитки диета рыба рецепт выпечка фасоль свинина грибы картофель салат блин зелень яйцо яйца лук майонез Сыр мясо творог сахар котлеты масло молоко желе печень соус Каша варенье Пасха суп КУЛИЧ рулет Курица филе шашлык желатин Консервация огурцы Помидоры икра Пирог десерт Тыква рагу мука печенье перец рис пирожки капуста яблоки Блины заливное тесто запеканка лимон пицца цукаты пончики Праздничный стол крабовые палочки горошек блинчики морковь вареники закуска голубцы чеснок говядина маслины баклажаны Солянка фарш масленица мед овощи Свекла цветы орехи хлеб пост огурец шампиньоны кукуруза дрожжи чернослив Ревень клюква изюм ветчина лаваш постный стол постное блюдо пасхальный стол

Мини-чат

Наша кнопка


Код баннера:

Последние новости

Виноградная диета
Диета при сахарном диабете
Лимон соль и перец могут решить эти 10 проблем лучше, чем любые лекарства!
Невероятные места планеты которые меняются два раза в сутки
ПАСХА
началась Масленица: традиции и история праздника
ЧУДЕСНАЯ ГЛАЗУРЬ
КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ
журнал Люблю готовить 9 сентябрь 2013 Россия читать онлайн
журнал Люблю готовить 12 декабрь 2013 Салаты и закуски читать онлайн

рецепты журнала люблю готовить Вкусные рецепты.рецепты люблю готовить.Очень вкусные,простые и популярные рецепты на нашем сайте

Понравился сайт?Добавь нас в закладки!

Вкуснейшая выпечка