Селёдка рубленая ПОНАДОБИТСЯ селёдка 2 вареных яйца 1 луковица кусочек пшеничного или ржаного хлеба без корки уксус растительное масло зелёный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Селёдку очистить от кожи и костей. Как можно мельче, порубить ножом вместе с 1 яйцом, луковицей, хлебом вымоченном в уксусе. 2. Полить растительным маслом, тщательно перемешать и уложить на блюдо, придав форму рыбы 3. Затем приставить голову и хвост, украсить зелёным луком и яйцами