Понедельник, 21.08.2017, 05:34

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Мучные

Голландские крестьянские блины

Тесто

Мука пшеничная - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Кофе крепкий - 300 мл
Молоко - 200 мл
Соль

Начинка:
Бекон (сало, корейка и т.д.)
Сыр - тонко порезанный


Рецепт

1. В просеянную муку добавить яйцо, хорошо размешать.
2. Небольшими порциями добавлять кофе и молоко, немного соли, замешать тесто.
3. На раскаленную сковороду выложить пару кусочков очень тонко порезанного бекона, обжарить, залить тестом, выпекать блин с двух сторон.
4. Для блинов с сыром сначала выпечь блин с одной стороны, перевернуть, положить тонкие кусочки сыра, завернуть половиной блина, выпекать дальше.

Категория: Мучные | Добавил: ArinaMamoki (06.03.2013)
Просмотров: 437 | Теги: масленица, блинчики, блин | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]