Пятница, 15.12.2017, 11:09

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Мучные

Еврейские блинчики с капустой и мясом

Ингредиенты

  • Яйцo куринoе — 3 шт
  • Молоко — 500 мл
  • Вода — 500 мл
  • Мука — 250 г
  • Дрожжи сухие (быстрые) — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Фарш мясной — 500 г
  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Блинчики "Eврейские" ингредиентыСделать тесто - яйца смешать с сахаром, добавить молоко, воду, муку, дрожжи. И испечь блинчики. По этому рецепту они получаются тоненькие, узорчатые!

Блинчики "Eврейские" ингредиентыВот, какие они получились.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыКапустку мелко нашинковать.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыЛуковицу порезать.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыЛук и фарш обжарить на растительном масле.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыДобавить к фаршу капусту, немного водички и тушить 15 минут.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыПолучается вот что.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыНа край блинчика выкладываем начинку.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыЗаворачиваем краешек.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыДелаем вот такой конвертик.

Блинчики "Eврейские" ингредиентыИ сворачиваем блинчик. То же самое проделываем со всеми блинчиками.

Категория: Мучные | Добавил: ArinaMamoki (06.03.2013)
Просмотров: 647 | Теги: масленица, блин, блиНчик | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]