Вторник, 19.03.2024, 12:34

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Мучные

Блины скоростные.

                                       Блины скоростные.
Яйца смешать с тремя стаканами теплой воды, добавить соль, сахар, соду, а затем засыпать муку и хорошо размешать сбивальным валиком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную или виноградную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь.

Если нет кислоты, то тесто для блинов можно приготовить так: муку, яйца, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто перед выпечкой блинов и размешать. На 500 г. муки 3 стакана воды, 2-3 яйца, 1 стакан сахара, по 1/2 чайной ложке соли, соды.

Категория: Мучные | Добавил: leka2550 (16.02.2015)
Просмотров: 937 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar