ТестоМолоко - 50 мл Газированная вода - 50 мл Мука - 20 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 15 г Кунжутное семя - 1 г Кунжутное масло - 5 г Нори-лист - 1/2 шт (готовый, из морской водоросли) Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Начинка: Яблоки Сливочное масло Сахар, соль, перец - по вкусу
Рецепт1. Взбить просеянную муку, яйцо, молоко, газированную воду, слегка растопленое сливочное масло, сахар, соль, кунжутное семя, кунжутное масло. 2. Обжарить с двух сторон блинчики, сверху посыпать рубленым нори-листом. 3. Предварительно очищенные от кожи и сердцевины яблоки, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле с сахаром, солью, перцем до полуготовности и начинить блинчики.
|