Блинчики с мясом ПОНАДОБИТСЯ 1ч.л.соды+уксус 500г.муки растительное масло 1л воды 400 г мясного фарша 2 ч. л. сахара 1 луковица 1 яйцо 1 вареное яйцо ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Всыпать в миску муку, налить воду, вбить яйцо, добавить гашенную уксусом соду, хорошо вымешать и пожарить блины. 2. Отдельно пожарить лук и фарш, затем смешать, добавить нарезанное яйцо, посолить по вкусу. 3. В каждый блинчик трубочкой заворачивать немного фарша, края прижать, затем обжарить с двух сторон.