ПОНАДОБИТСЯ 0,5 кг шампиньонов 3 средних луковицы 2 плавленых сырка зелень петрушки соль; перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Шампиньоны помыть и нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами и обжарить с грибами на сковороде. Посолить, поперчить. 2. Сырки натереть на крупной терке. Когда грибы будут готовы, посыпать их сырком и накрыть крышкой. 3. Перед подачей на стол украсить зеленью.