Блинчики на пиве - Мучные - Вторые блюда - Рецепты

Блинчики на пиве

Блинчики на пиве ПОНАДОБИТСЯ Для теста: 2 яйца 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. сахара соль 1 ст. пива 300 г муки Для начинки: 0,5 кг свинины зелень, майонез Для кляра: 2 яйца 1,5 ст. л молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Тесто: желтки, сметану, спхар, соль,пиво и муку вымесить, затем добавить отдельно взбитые белки и перемешать. 2. Начинка: мясо сварить, перемолоть на мясорубке,добавить измельченную зелень и майонез по вкусу. 3. Кляр: взбить яйца с молоком. 4. Пожарить блины, начинить и сложить треугольниками. 5. Треугольники обмакивать в кляре и обжарить в растительном масле.
1 2 3 4 5 Категория: Мучные \| Добавил: leka2550 (06.02.2010)
Просмотров: 1656 \| Теги: блинчики, свинина, кляр, пиво \| Рейтинг: 0.0/0

Вкусные рецепты