Закусочный тортик «Каменный цветок» ПОНАДОБИТСЯ Готовые коржи из слоеного теста для торта «Наполеон» - 6 штук консервы «Скумбрия в масле» - 1 банка сырок плавленый - 2 штуки яйца вареные - б штук чеснок - 3 зубчика морковь - 400 г майонез зелень, виноград для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Начинка №1: протереть на мелкой терке морковь, добавить чеснок, пропущенный через пресс, смешать с майонезом. Начинка №2: протереть на мелкой терке сырки и яйца, добавить майонез и перемешать. Начинка №3: размять вилкой скумбрию и перемешать с 2 натертыми на терке вареными яйцами; майонез не добавлять. Складываем тортик в следующем порядке: 1-й и 4-й коржи - начинка №1;2-й и 5-й коржи - начинка №3; 3-й и 6-й коржи - начинка №2. На боковую поверхность торта нанести начинку №1, сверху уложить половинки винограда в виде цветка. В центр - половинку перепелиного яйца, зелень петрушки.
