Пятница, 26.04.2024, 06:06

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные

Сырный рулет с семгой

Сырный рулет с семгой
ПОНАДОБИТСЯ

0,5 кг твердого сыра
150 г слабосоленой семги
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сыр натереть на крупной терке, выложить в миску и поставить на водяную баню, чтобы получилась однородная масса.
2. Укроп мелко нарезать и соединить с сыром.
3. На столе разложить пищевую пленку и выложить на нее всю массу, сверху накрыть другим куском пленки и раскатать до 2 мм.
4. Снять пленку, уложить тоненькие кусочки семги и свернуть в рулет этой же пленкой. Поставить в холодильник на 1 час.
5. Когда рулет застынет, нарезать тонкими кусочками, выложить на блюдо, украсить укропом.

 

 

Категория: Холодные | Добавил: leka2550 (14.02.2010)
Просмотров: 1749 | Теги: Сыр, рулет, сёмга, укроп | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar