Суббота, 27.05.2017, 16:40

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Десерты » Десерты

Запеканка "Детство"

                                                 Запеканка "Детство"

 500 г творога 

1/2 стакана риса 

3-4 яйца

2 кисло-сладких яблока 

 по 50 г изюма и кураги 

1 ст. л. меда 

1/2 стакана сахара 

 50 г сливочного масла

Приготовление

Рис отварить до готовности, хорошо промыть. Творог перетереть с яйцами и сахаром, добавить промытый рис, изюм и нарезанную кубиками курагу, перемешать. Яблоки очистить, удалить сердцевину с семенами, вымыть, нарезать кубиками.
Разогреть сковороду, добавить масло, выложить яблоки, мед, карамелизировать яблоки 10 мин, слегка помешивая.

Карамелизированные яблоки добавить в творог, хорошо перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Запекать 35 мин в разогретой до 200 °С духовке. Подавать со сметаной или йогуртом.

Категория: Десерты | Добавил: leka2550 (22.02.2015)
Просмотров: 440 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]