Вторник, 17.10.2017, 23:43

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Десерты » Десерты

Торт „Тріумф”
Торт „Тріумф”

Для тіста потрібно :
250 грам маргарину
4 склянки борошна
1/2 склянка цукру
400 грам сметани
Сіль
Ванілін
Приготування торта :
Розм’якшений маргарин перетираємо з цукром та сметаною. Замішуємо густе тісто й ставимо в холодильник на 1 годину.
Дістаємо з холодильника і ділимо його на 12 частин. З кожної частини тіста робимо палички (25х5см).
Викладаємо заготовки на деко змащене вершковим маслом , ставимо в духовку, розігріту до 200 С і випікаємо доки не зарум’яняться.
Після цього викладаємо по три заготовки в кожний ряд, добре змащуючи кремом. Зверху поливаємо охолодженою помадкою, прикрашаємо горіхами.
Крем :
0,5 літри сметани
1 склянка цукру
ванілін
Добре збиваємо міксером.
Для приготування шоколадної помадки:
3 ст.л. молока
3 ст. л. цукру
2 ст.л. какао
40 гр. вершкового масла
В невеликій ємності змішати молоко з какао та цукром, поставити на маленький вогонь, постійно помішуючи. Після того, як почне кипіти вкидаємо вершкове масло, і варимо ще 2 хвилини постійно помішуючи.

Категория: Десерты | Добавил: Alina23 (16.01.2013) | Автор: Алина W
Просмотров: 1079 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]