Среда, 23.05.2018, 06:25

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2010 » Январь » 12 » Полезные советы
15:14
Полезные советы
Полезные советы
1. Овощи для салата необходимо варить отдельно. Сваренные вместе овощи теряют вкус и цвет.
2. При приготовлении салатов из сырых овощей, необходимо немного полить их лимонным соком или уксусом, они сохранят витамин С.
3. Солить овощные салаты необходимо перед подачей к столу. Если посолить заранее, овощи выделят много сока.
4. Если картофель необходимо отварить быстрее, положите в воду столовую ложку маргарина или сливочного масла.
5. Говядина будет мягче, если её предварительно замочить в тёплом молоке на 30-60 минут.
6. Мясо не будет прилипать ко дну кастрюли или сковороды, если в жир положить несколько кружочков моркови.
7. Рыба не будет прилипать к сковороде, если в жир добавить немного соли. ~
8. Мороженую рыбу нельзя заливать горячей водой, так как при этом она теряет ценные питательные вещества.
Просмотров: 889 | Добавил: leka2550 | Теги: рыба, советы, приготовление, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]