Пасхальный веночек ПОНАДОБИТСЯ 500 г пшеничной муки 7 г сухих дрожжей 50 г сахара 250 г теплого молока 1 яйцо 1 яичный желток для смазывания 75 г сливочного масла 80 г изюма ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Замесить тесто из муки, дрожжей, молока, яйца, сливочного масла и изюма. Накрыть крышкой и оставить подходить на 1 ч. 2.Тесто вымесить, раскатать в жгут и разделить на 3 или 4 части. Затем сплести венок и смазать его желтком. 3. Оставить венок подходить на смазанном маслом противне в течение 15 мин. Выпекать в течение 40 мин при 200 °С.