Пасха "Венская" ПОНАДОБИТСЯ 0,5 л молока 1 стак. сахара 3 яйца 50 г дрожжей 150 г маргарина 2 ст. л. сметаны 1,2 кг муки ванилин 200 г изюма жир для смазывания форм ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Дрожжи растереть с сахаром, добавить молоко, взбитые яйца, сметану, растопленный маргарин, ванилин, изюм, перемешать. Постепенно добавляя муку, вымесить тесто. 2.Формы для выпечки смазать жиром. Готовое тесто выложить в формы на 1/3 и оставить, чтобы тесто подошло. 3. Выпекать в духовке при 180 °С в течение 40-45 мин.