Среда, 18.07.2018, 19:38

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Домашние заготовки » Домашние заготовки

Килька в томате

Килька в томате

 500 гр. подсолнечного масла

 3 кг. свежих помидор 

1 кг. моркови 

1 кг. лука репчатого 

1 кг. свежего перца 

200 гр. сахара 

100 гр. соли 

100 гр. уксуса 9% 

2,5 кг. свежей, сырой несоленой кильки   

Все порезать соломкой и варить 40 минут. Потом добавляем 2,5 кг. свежей кильки (предварительно почищенной), сахар и соль. Тушить 2 часа, за 20 минут до окончания варки вливаем уксус - затем горячим закатать в банки. В итоге получается 6,5 литров. Приятного аппетита!

Категория: Домашние заготовки | Добавил: leka2550 (01.07.2018)
Просмотров: 32 | Теги: Килька в томате, заготовка, килька по домашнему, домашняя килька, заготовки на зиму, Консервация | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar