«Добрые советы. Люблю готовить!» — это новый журнал о вкусной и полезной пище, уникальный и непохожий на другие кулинарные издания. Все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
В номере:
ЗАКУСКИ
холодные
Сельдь со свеклой
Сельдь в горчичном соусе
Сельдь в яблоке
Закуска из капусты
Закуска «Фригатта»
Заливной язык
Паштет «Пальмочка»
«Калаварики»
Оливки в соусе
«Блинчики-жабки»
горячие
Запеканка с морской капустой
Картофельные «мышата»
Тыква фаршированная
Пирог «Фантазер»
«Козлики»
Котлеты с подливкой
Праздничная пицца
Оладьи из яблок
САЛАТЫ
овощные
Салат «Черный жемчуг»
Салат «Импровизация»
Салат «Виктория»
Салат «Вкусный»
Салат «Настоящий Цезарь»
Салат «Батуми»
Салат «Оригинал»
с птицей
Салат «Перепелиные яйца»
Салат «Прелесть»
с морепродуктами
Салат-коктейль «Парадиз»
Салат «Прелесть»
Салат «Креветки водят хоровод»
Салат «2008»
Салат «Мелодия»
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп-пюре «Белочка»
Суп «Крабовый залив»
Суп молочный по-польски
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Колбаса крестьянская, жареная
Сало «Праздничное»
Тефтели под красным соусом
Почки под майонезом
Ленивые голубцы
Мясо оригинальное
Сосиски по-домашнему
из птицы
Цыплята с подливкой
из сушеных фруктов
Утка с гарниром
Крылышки «Объедение»
Курица с апельсинами
Мясо птицы, маринованное с медом
«Бешбармак»
рыбные
Рыбные шашлычки
Рыба в белоснежной шубке
Рыба в молоке
Котлеты «Деликатесные»
овощные
Овощной торт «Волок»
из картофеля
«Комовики»
грибные
«Мачинка»
мучные
Слоеные конвертики
Пирожки с зеленым луком
и яйцом
Оладушки для внучка
Белый хлеб
Пончики
из круп
Тыквенная каша
ДЕСЕРТЫ
«Творожная радуга»
Сладкая колбаска
Спикере
«Пьяные груши»
«Груши в шляпках»
Желейно-зефирный торт
с фруктами
Яблоки с карамелью
ВЫПЕЧКА
Торт «Фантазия»
Рождественский «барашек»
Торт «Ствол дерева»
Торт-медовик «Лисичка»
Торт «Пьяная вишня»
Прянички «Для Санечки»
Торт «Шахматная доска»
Профитроли с творогом
Торт «Машинка»
Торт «Рог изобилия»
Плюшки с корицей
Творожный сюрприз
НАПИТКИ
Напиток «Солнечный»
СОУСЫ
Белый соус
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ
Омолаживающий крем
Очищающая маска
Чай от простуды