Мойва, жаренная в яйце - Рыбные - Вторые блюда - Рецепты

Мойва, жаренная в яйце

Мойва, жаренная в яйце ПОНАДОБИТСЯ мороженая мойва (300 г) 1 яйцо перец, соль 1-1,5 ст. л. муки 100-150 мл растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Рыбу разморозить, головы удалить. 2. Сделать льезон: яйцо размешать, добавить соль, перец, муку и тщательно размешать вилкой. 3. В сковородке разогреть растительное масло. Рыбу обмакивать в льезоне и жарить с двух сторон.
1 2 3 4 5 Категория: Рыбные \| Добавил: leka2550 (18.01.2010)
Просмотров: 3372 \| Теги: рыба, яйцо, масло, мойва, рецепт \| Рейтинг: 0.0/0

Вкусные рецепты