Блины с начинкой "Домашние" - Мучные - Вторые блюда - Рецепты

Блины с начинкой "Домашние"

ПОНАДОБИТСЯ

Для блинов: 1 л молока: 3 стак. муки: 2 яйца: щепотка соли: сахар по вкусу 3 ст. л. растительного масла
Для начинки: 10 вареных яиц: 1 пучок зеленого лука; 100 г растопленного сливочного масла;соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для блинов яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко, муку и растительное масло, замесить тесто.
Из приготовленного теста на раскален ной сковороде выпечь тонкие блинчики,
Для начинки яйца очистить, мелко наре зать или натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать
Соединить яйца, зеленый лук и растопленное масло, посолить по вкусу, хорошо перемешать.
На каждый блинчик выложить по 1-2 ст. л. приготовленной начинки, блинчики свернуть 'конвертиками*, выложить на блюдо, подать на стол. Приятного аппетита!

Категория: Мучные | Добавил: leka2550 (16.02.2015)

Просмотров: 914 | Рейтинг: 0.0/0

Вкусные рецепты