Пятница, 22.11.2024, 11:17

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Горячие

оладьи с шампиньонами
оладьи с шампиньонами
ПОНАДОБИТСЯ
6-8 средних картофелин
молотый чёрный перец
300-400 г шампиньонов
100-150 г твёрдого сыра
1 средняя луковица
зелень, соль
приготовление
1. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить соль и перец.
2. Шампиньоны разрезать на 4-6 частей, добавить нарезанный лук, соль и обжарить на растительном масле.
3. Из картофеля слепить 8 больших оладий и обжарить на масле с обеих сторон.
4 Духовку нагреть до 200°С. Выложить оладьи на застеленный бумагой противень, сверху положить лук с грибами, по ломтику сыра. Запекать в духовке 8-10 минут.
5. Подать на стол, посыпав петрушкой.

Категория: Горячие | Добавил: leka2550 (18.01.2010)
Просмотров: 1013 | Теги: шампиноьны, оладьи, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar