Для приготовления теста нам потребуется:мука 500грамм,1яйцо,дрожжи, соль, по вкусу. Для начинки: картофель- 5-6 штук, 2 луковицы, а свежую рыбку заменим консервой в масле(я брала сардину). Пока тесто стоит, мы нарежем картофель, лук. Затем обжарим на сковороде рыбку с луком,начинку солим, перчим. Далее раскатываем тесто и выкладываем начинку, смазываем пирог яичным желтком, ставим в духовку на 30 минут. Пирог готов!Приятного аппетита!
![]() |