Пицца

ПОНАДОБИТСЯ 

 Для теста: 

1 стак. молока

 100 г маргарина

 2 яйца

 3 ст. л. сахара

 15 г дрожжей

 2 ст. л. сметаны

 соль;

| 3 стак. муки

 Для начинки:

5 охотничьих колбасок

 100 гтвер-дого сыра

 300 г шампиньонов

 2 луковицы

 сливочное масло

 кетчуп

 майонез

 зелень, соль

Для теста все соединить (муки взять 3 ст. л.). Перемешать и поставить в теплое место на 30 мин. Затем добавить оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
Раскатать и выложить на смазанный маслом противень.
Для начинки грибы отварить 15 мин, нарезать кубиками и обжарить с измельченным луком на масле, посолить.
Выложить слоями: майонез - колбаски - грибы с луком - майонез - кетчуп -тертый сыр - зелень. Запечь до готовности.