Понадобится: 2 шт. кальмаров замороженных 0,5 кг креветок красная икра 4 яйца 1шт. репчатого лука 1 шт. морковь соль майонез 2 свежих огурца зеленый горошек для украшения Приготовление: Кальмары разморозить и нарезать кольцами. Прожарить их с луком и морковью на сковороде. Креветки отварить и очистить. Яйца отварить и очистить. Яйца и огурцы накрошить кубиками, добавить в полученную массу кальмаров с поджаркой, креветки и красную икру. Всё посолить и заправить майонезом. Сверху украсить икрой, желтком и зеленым горошком в виде русалки. Обалденный салат!
|