Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой. Яйца отварить, натереть на терку. Морковь отварить и натереть на терку. Помидоры мелко нарезать кубиками. Салат выкладываем на блюдо слоями: 1 слой- мясо, немного посолить 2 слой- горошек 3 слой- морковь, посолить 4 слой- помидоры 5 слой- яйца Все слои смазать майонезом и украсить зеленью.
|