Салат из макарон с овощами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 200 г макарон или рожков кочан цветной капусты корень сельдерея 2 моркови 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. уксуса 3 ст. л. майонеза 1 ч. л. горчицы, соль 200 г ветчины или охотничьих колбасок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Макароны сварить в подсоленной воде. Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки. Все овощи отварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать. Охлажденные овощи и макароны перемешать, заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину или колбасу. При подаче к столу салат украсить веточками укропа.