«Добрые советы. Люблю готовить!» — это новый журнал о вкусной и полезной пище, уникальный и непохожий на другие кулинарные издания. Все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
В номере:
ЗАКУСКИ
- холодные
Фаршированные яйца
в слоеном тесте
Овощные конвертики по-армянски
Плавленый козий сыр
- горячие
Быстрая пицца
Сосиски с сыром
Ватрушки с грибами
Вареники картофельные
с творожной начинкой
Чебуреки
САЛАТЫ
- овощные
Салат «Семейный»
Любимый салат Чайковского
Чудо-салатик
- с мясом
Салат «Швидкий»
Салат "Шапка Мономаха»
Салат «Звездопад»
Овощной салат
Салат «Морковь с говядиной»
- с птицей
Салат «Мухомор наоборот»
Любимый салат Софи Лорен
- с морепродуктами
Салат с сельдью
Салат «Праздник Нептуна»
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Свекольник
Окрошка на курином бульоне
Борщ со щавелем
Борщ с карасями
Борщ по-гупаливски
ВТОРЫЕ БЛЮДА
- мясные
Свинина под ананасовым соусом
Рулет «Любительский»
Порося запечене
- из птицы
Котлеты по-киевски
Рулет из индейки
«Курица в пиве»
- рыбные
Караси в сметане
Шпроты из мойвы
«Скумбрия под шубой"
Рыбные зразы с крабовыми
палочками
Рыба по-французски
- овощные
Аджика из кабачков
Овощное рагу с грибами
Заливное со свеклой
Луковые оладушки
- из картофеля
Запеканка «Летняя»
«Соленые пальчики»
«Картофельная вкусняшка»
«Дым-лама»
«Гайиш»
- мучные
Пирог с капустой
Блинчики с колбасой
Пирожки с мясом Паровые вареники с черникой
-из круп
«Солдатская каша»
- из творога
Творожные зразы с изюмом
- из яиц
Яйца«Орсини»
Омлет «Колбасный Макс»
ДЕСЕРТЫ
«Клубничное удовольствие»
Тортик «15 минут»Фаршированные персики
«Черный жемчуг» Яблочный штрудель
с мороженым
Вафли с кремом
Кофейный десерт с ананасом
«Дрова под снегом»
ВЫПЕЧКА
«Фруктовые лодочки»
«Тропическая бомба»
Торт «Фармазоль»
Торт «Наполеон»
Каравай
Торт «Дружок»
Торт «Ежики на поляне»
Торт «Для мамы»
Рулет «Быстринка»
Хлеб «Николаевский»
Хлеб и кекс из хлебопечки
«Творожные кокетки»
Торт «Вишневый»
Торт «Невеста»
НАПИТКИ
Вино из роз
Лимонный сок
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ Я КРАСОТЫ
Маски из смородины
Лосьен из огурцов
Крем для лица
КОНСЕРВАЦИЯ
Арбуз консервированный
Варенье из персиков
Баклажаны 4x4
Перец «Кубанский»
Помидоры «Любимые»
Огурцы консервированные
Варенье «Витаминка»
Варенье из смородины
Желе-мармелад из калины
Варенье из клубники
Огурцы со свечой
Варенье «Смородинка»
Повидло из малины
Грушево-яблочный мармелад
Вишневый джем с добавлением
смородины
Кетчуп домашний Кабачки, маринованные
с сельдереем и чесноком
Горошек консервированный
Огурцы в томате
Варенье-желе из смородины
Варенье из яблок и черной
смородины
Джем из клубники и красной
смородины
Желе из красной смородины
с малиной
Свежие веточки черной
смородины