«Добрые советы. Люблю готовить!» — это новый журнал о вкусной и полезной пище, уникальный и непохожий на другие кулинарные издания. Все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
В номере:
Закуски
- холодные
Сельдь с грибами
Квашеная капуста
Соус из хрена
Суши-роллы
Салат "Загадка»
Морковь по-корейски
«Лимончики»
«Рафаэлло» из печени
«Хрустящее ассорти»
Бутерброды «Фуршетные»
'•Дары моря»
Язык заливной
Сырный рулет
Сельдь по-испански
горячие
Запеканка «Объеденье»
Бублики, фаршированные мясом
Бутерброды с варёной колбасой
Гренки Картофельные крокеты
«Картофельная панночка»
«Мясные конвертики»
Мидии, жаренные с луком
Сырные «Гнёзда»
Запеканка грибная с фаршем
САЛАТЫ
- овощные
Овощной винегрет
Салат «Гармония"
«Наполеон»
«Оранжевое чудо»
«Любимый»
«Пожар в джунглях»
Салат из редьки
«Сырная фантазия»
-с мясом
«Восторг»
«Черепаха»
«Печёночный»
«Шапкур»
«Гнездо глухаря»
«Директорский»
«Зимняя сказка»
«Суперсемёрочка»
«Тиффани»
«Гранатовый браслет»
«Горки»
Салат с киви
- с морепродуктами
«Рыбка моя»
«Изумительный»
«Однако!»
«Рыбка-загадка»
«Новогодний»
«Скарлетт»
«Нежность»
«Царский»
«Новогодняя мимоза»
Креветочный салат
«Шедевр»
«Селёдочка в шубке»
- с грибами
«Зимнее настроение»
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Капустняк
Суп овощной с клёцками и сметаной
Суп с горошком
Солянка
Рассольник с почками
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Антрекот
Домашняя колбаска
Рулет с мивиной
Мясо, запечённое в фольге
Мясной соус с айвой
Домашние сардельки
в сметанном соусе
- из птицы
Куриное филе в сметане
Жареная утка или гусь
Курица с улитками
Фаршированная курица
Курица «Шанхай»
- рыбные
Толстолобик по-ставропольски
Рыба под овощами
Рыба, запечённая с картофелем
Котлеты из сардин
Рыбные котлеты
Фаршированная щука
Фарширования рыба
«Рыбная конфетка»
Судак в капусте
Рыбные крученики
- овощные
Оладьи из тыквы
Тыквенная каша
Котлеты Картофель, фаршированный
фасолью
Капуста с фасолью
Капуста с апельсинами
-из круп
«Ризотто»
Каша с черносливом
Богатая кутя
Каша в тыкве
-из творога
Сырники «Банановые»
Творожные бублики
- мучные
Пельмени с фасолью
Макароны по-домашнему
Быстрая пицца
«Ушки» к борщу
десерты
Торт «Новогодняя ёлка»
Тортик «Чудо»
Яблочки в микроволновке
«Конфетки-ягодки»
Конфеты «Снежки»
Белковый крем
«Снеговики»
«Банановые шарики»
ВЫПЕЧКА
Греческий медовик
Шоколадный торт
Пирог с грибами
Пирог с яблоками
Торт «Зимняя красавица»
Торт «Ель»
Торт «Сказочная ёлочка»
Торт «Зайчик»
Торт «Ёлочка»
Торт «Новогодняя подкова»
Торт «Вкусная кучка»
Торт «Пальчики оближешь»
«Суперконтик»
Торт «Винни-Пух»
Грибки-боровички
Пряники «Кленовый лист»
Печенье «Шахматное»
Сладкие пирожки
НАПИТКИ
Квас
Узвар Крем-ликёр «Дамский каприз»
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ К КРАСОТЫ
Диета Для восстановления цвета волос
Чесночно-лимонный эликсир
«Луковое вино»
Маска из яблок