Вкусные рецепты-рецепты люблю готовить

С июня до августа - пора сбора ревеня. Для готовки подходят только стебли, без листьев. Выбирать надо плотные красные стебли, которые легко ломаются при нажиме. Перед использование стебли подрезают у основания, счищают тонкую кожицу и нарезают на кусочки длиной 4-5 см. Если ревень пойдет на начинку, то кусочки надо положить в кастрюлю с предварительно сваренным сахарным сиропом, чтобы он покрывал ревень, и тушить до мягкости. Для улучшение аромата можно довить лимонную цедру, апельсиновый сок, корицу или ванильный сахар.

Просмотров: 1147 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 05.05.2013 | Комментарии (0)

Меню сайта

Форма входа

Категории

Поиск

Статистика

Популярные рецепты

Простые рецепты