Четверг, 28.03.2024, 16:37

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные

Закуска из грибов «Лесная даль»
Закуска из грибов «Лесная даль»
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

500 г шампиньонов
лук
100 г плавленого сыра
150 г натурального йогурта
соль, перец
листья салата
запеченный картофель зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На разогретой сковороде с маслом поджарить шампиньоны, затем добавить к ним мелко нарезанный лук. Когда грибы будут почти готовы, добавить нарезанный плавленый сырок. Как только сыр начнет плавиться, влить 150 г натурального йогурта (без фруктовых добавок). Посолить и поперчить на свой вкус. Протушить все продукты еще 5-7 мин.
Выложить на большое блюдо листья салата, сверху горкой положить готовые грибы, вокруг - любой гарнир (например, запеченный картофель), посыпать сверху нарезанной зеленью.

Категория: Холодные | Добавил: leka2550 (29.01.2010)
Просмотров: 2022 | Теги: закуска, шампиньон | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar