Волшебные шарики ПОНАДОБИТСЯ Крабовое мясо (или крабовые палочки)-200 г сыр твердый - 200 г яйцо вареное - 2 шт. чеснок - 3 зубчика майонез - 3 ст. л. оливки без косточек- 12 шт. миндаль (ядра) - 12 шт. зелень укропа рубленая - 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Охлажденное крабовое мясо (или крабовые палочки) натрите на мелкой терке. 2.В каждую оливку аккуратно вложите по ядру миндаля. 3.Сыр и яйца натрите на крупной терке, чеснок измельчите, соедините с майонезом, хорошо перемешайте. 4. Из полученной массы сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех, в каждый вложите по оливке. Запанируйте шарики в тертом крабовом мясе и выдержите не менее 20 мин. в холодильнике. При подаче посыпьте рубленой зеленью укропа.