Четверг, 14.12.2017, 08:54

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные

Фаршированые огурцы
Фаршированые огурцы
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

4 свежих огурца
300 г вареного мяса
2 яйца
2 свежих, помидора
100 г сметаны или майонеза
зелень
пучок салата
соль
сахар
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Свежие огурцы вымойте, разрежьте вдоль и вырежьте сердцевину, нашинкуйте ее вместе с салатом и укропом, добавьте мелко нарезанные помидоры,рубленые яйца, а также нарезанное мелкими кубиками вареное мясо.
Приготовленный фарш заправьте майонезом, солью, сахаром и заполните им огурцы. Сверху посыпьте рубленой зеленью и украсьте веточками петрушки.
Совет.
В фарш вместо мяса можно добавить крабов, вареную рыбу, телятину, язык или мясо птицы.

Категория: Холодные | Добавил: leka2550 (30.03.2010)
Просмотров: 954 | Теги: зелень, фарш, салат, огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]