Четверг, 28.03.2024, 13:15

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Закуски » Горячие

Котлеты из кролика
Котлеты из кролика
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

0,8 кг мяса кролика
2 луковицы
2 яйца
1 ст. л. растит.масла
100 г сметаны
панировочные сухари
мускатный орех
соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мякоть кролика отварить, нарубить мелко с луком, добавить 1 ст. л. растительного масла, перец, соль, яйцо, мускатный орех, сметану. Размешать, сформовать котлеты, смазать их с обеих сторон яйцом, обвалять в сухарях и поджарить до готовности. Котлеты можно подать с картофельным пюре и горошком.

Категория: Горячие | Добавил: leka2550 (02.03.2010)
Просмотров: 895 | Теги: кролик, котлеты, мускатный орех | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar