Пасхальный кулич - Пасха - Выпечка к пасхе - Рецепты

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич ПОНАДОБИТСЯ 1 л молока 250 г маргарина 200 г сливочного масла 10 яиц и 10 желтков 0,5 ч. л. соли 50 г водки 3 пак. ванилина 1 кг сахара 250 г сметаны 3 кг муки 100 г дрожжей ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Из молока, дрожжей и 0,5 кг муки приготовить опару и поставить на 40-50 мин в теплое место. 2. В опару добавить все остальные ингредиенты, замесить тесто и поставить подходить. Тесто должно отставать от рук. 3. Затем тесто выложить в смазанные маслом круглые формы, дать немного подойти. 4. Поставить формы с тестом в предварительно нагретую до 180-190 °С духовку и выпекать в течение 50-60 мин.
1 2 3 4 5 Категория: Пасха \| Добавил: leka2550 (11.03.2010)
Просмотров: 1563 \| Теги: водка, Пасха, опара, сметана \| Рейтинг: 0.0/0

Вкусные рецепты