Пятница, 15.12.2017, 05:47

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Выпечка » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Тыквенные постные кексы
Нам понадобится на 13 штук:
тыква (мякоть) 250 гр
сок лимона или лайма 2 ч/л
сахар 80 гр
мука 250 гр
разрыхлитель 1,5 ч/л
растительное масло без запаха и вкуса 65 гр
постный майонез 2 ст/л
корица (на любителя)
Чернослив 13 штук
Приготовление
Включаем духовку на 180 градусов. Мякоть тыквы режем на кусочки, посыпаем 2 ст/л сахара и ставим в духовку на 30 минут. Достаем и слегка остужаем.  Подготавливаем формочки - силиконовые смочить водой, обычные смазать растительным маслом. На дно каждой положить запаренный кипятком чернослив.

Муку смешиваем с сахаром, разрыхлителем и корицей

Блендером взбиваем тыкву с растительным маслом в пюре. Туда же добавляем сок лимона и постный майонез.

Смешиваем обе массы и раскладываем по формочкам

Ставим выпекать на 30 минут. Готовые можно посыпать сахарной пудрой

Категория: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Добавил: ArinaMamoki (01.03.2012)
Просмотров: 841 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]