Четверг, 28.03.2024, 20:53

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Выпечка » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Профитроли
1 ст. воды + 100 гр. масла, растопить когда масло раствориться , убрать с огня, добавить 1 ст. муки и быстро взбивать венчиком!!! чтоб не образовалось комков
потом вновь поставить на огонь маленький и немного "подсушить" когда остынет тесто добавить 4 яйца по одному!!!))
На противень насыпаем ложкой столовой или выдавливаем шприцом. Выпекаем при температуре 200 градусов минут 25
Начинка.творог взбить добавить сахар, ваниль, сливочное масло. Готовые профитроли остужаем и наполняем кремом при помощи шприца

Категория: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА | Добавил: $Лена$ (30.11.2011)
Просмотров: 811 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar