Рыбные котлеты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: 1 кг рыбного филе 3 небольших луковицы 2 плавленых сырка 100 г свиного сала 2 яйца панировочные сухари растительное масло для обжаривания СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Филе пропустить через мясорубку с луком, сырками и салом, вбить яйца. Все хорошо перемешать, сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на масле.