«Мясные ушки» - Мясные - Вторые блюда - Рецепты

«Мясные ушки»

ПОНАДОБИТСЯ 500 г свинины 200 г свежих грибов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра 10 маслин соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Свинину нарезать порционными кусками и отбить. 2. Для начинки: грибы и лук мелко нарезать, посолить и прожарить. В начинку добавить мелконарезанные маслины и перемешать. 3.На середину мяса выложить начинку, сложить, как вареник, края прижать. Посолить, поперчить, посыпать тёртым сыром. 4. Поставить в горячую духовку. Когда сыр подрумянится -блюдо готово.
1 2 3 4 5 Категория: Мясные \| Добавил: leka2550 (06.01.2010)
Просмотров: 1318 \| Теги: Сыр, грибы, свинина, ушки \| Рейтинг: 0.0/0

Вкусные рецепты