Суббота, 20.04.2024, 14:07

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Мясные

В категории материалов: 58
Показано материалов: 21-30
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Понадобится:
Мясо(свинина),картофель,лук,чеснок,перец,соль,приправы(хмели-сунели),майонез(желательно собственного приготовления).


Мясные | Просмотров: 1878 | Добавил: Кира | Дата: 27.02.2011 | Комментарии (0)



Необходимо:
2 кг средней картошки
10 куриных ножек
3 большие луковицы
подсолнечное масло.
Приготовление:


Мясные | Просмотров: 5617 | Добавил: leka2550 | Дата: 30.12.2010 | Комментарии (0)



Курица «Азия»
Понадобится:
Филе куриное - 300 г
лапша домашняя -1/2 стакана
базилик - 5 веточек
помидоры черри - 3 шт.
растительное масло для жарки.
Для маринада:
мед - 3 ст. л.
оливковое масло- 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
специи по вкусу.
Для соуса:
манго - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
кинза - 1 большой пучок
острый перец -1/3 стручка.
Приготовление....


Мясные | Просмотров: 1361 | Добавил: leka2550 | Дата: 25.12.2010 | Комментарии (0)


ПОНАДОБИТСЯ
3 куриных филе
1 луковица
3 ст л сметаны
1 ст л воды
соль, перец, базилик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Мясные | Просмотров: 2839 | Добавил: leka2550 | Дата: 11.08.2010 | Комментарии (0)


Окорочка в тесте
ПОНАДОБИТСЯ

Окорочка.
1 стакан риса,
1 морковь,
1 луковица,
2 стакана бульона,
лавровый лист,
черный перец горошком,
карри,
соль,
жидкий дым,
растительное масло.
Для теста:
1 стакан теплой воды,
2 ст. л. топленого масла,
1 стакан муки с горкой,
сода на кончике ножа,
гашенная уксусом.
Для соуса:
майонез и кетчуп в пропорции 1:1,
1-2 соленых или маринованных огурца,
чеснок.


Мясные | Просмотров: 1341 | Добавил: leka2550 | Дата: 02.04.2010 | Комментарии (0)


Запеканка из курицы
ПОНАДОБИТСЯ

3 куриных филе
1 корень сельдерея
1 стакан кукурузы
1 луковица
картофельные хлопья или чипсы -100 г
4 яйца
0,5 стакана густых сливок
100 г тертого твердого сыра
перец черный молотый
соль - по вкусу.


Мясные | Просмотров: 1278 | Добавил: leka2550 | Дата: 02.04.2010 | Комментарии (0)


Фаршированное филе
 необходимые продукты:

400-500 г куриного филе
200 г ветчины
1 луковица
100 г замороженных грибов
0,5 лимона
0,5 стакана молока
1 яйцо
мука
панировочные сухари
соль, перец
растительное масло.


Мясные | Просмотров: 1409 | Добавил: leka2550 | Дата: 31.03.2010 | Комментарии (0)


Котлеты из баранины в тесте
необходимые продукты:

Баранина (корейка) - 600 г
250 г слоеного теста
3 головки лука-шалота
0,5 стакана консервированных грибов
50 г ветчины
1 яйцо
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. коньяка
2 ст. л. сливочного масла
соль, перец черный молотый - по вкусу.


Мясные | Просмотров: 1098 | Добавил: leka2550 | Дата: 31.03.2010 | Комментарии (0)


Баранина с инжирным соусом
необходимые продукты

Мякоть баранины (корейка) - 600 г
1 головка репчатого лука
оливки без косточек -40 г
4 шт. сушеного инжира
вино красное сухое - 3 ст. л.
0,5 стакана мясного бульона
1 ст. л. очищенных кедровых орешков
1 ст. л. тертой цедры лимона
1 ст. л. розмарина
1 ст. л. зелени тимьяна
соль, перец - по вкусу.


Мясные | Просмотров: 827 | Добавил: leka2550 | Дата: 31.03.2010 | Комментарии (0)


Запеченная говядина
ПОНАДОБИТСЯ

700-800 г говяжьей или телячьей вырезки (мраморное мясо)
3 ст. л. винного уксуса
2 ст. л. меда
соль
перец
растительное масло
мясной бульон
специи для мяса.


Мясные | Просмотров: 1046 | Добавил: leka2550 | Дата: 31.03.2010 | Комментарии (0)