Пятница, 29.03.2024, 05:13

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Вторые блюда

В разделе материалов: 274
Показано материалов: 31-40
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 ... 27 28 »




Овощные | Просмотров: 902 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 16.01.2014 | Комментарии (0)


рецепт лепешек с начинкой


Мучные | Просмотров: 1086 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 15.01.2014 | Комментарии (0)


Эта запеканка пришла в закарпатскую  кухню, по всей видимости, из Италии. Как в итальянской, так и в закарпатской кухнях, очень популярны блюда из теста для лапши.


Мучные | Просмотров: 802 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 14.01.2014 | Комментарии (0)


  • Автор рецепта - мой любимый поваренок ЛАРЕК))) с сайта ПОВАРЕНОК
  • Марокканские витые блины
  • Семолина (360 г в тесто и еще примерно 1/2 стакана для формовки блинов) — 360 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Дрожжи (сухие ) — 1/4 ч. л.
  • Вода (теплая ) — 330 мл
  • Масло растительное (для формовки блинов) — 150-200 мл
  • Масло сливочное (для формовки блинов) — 100 г
  • Мед (+ растопленное сливочное масло для соуса)


Мучные | Просмотров: 1147 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 20.08.2013 | Комментарии (0)


На гриле Гамбургеры индейки с сыром Чеддер и дымящимся соусом айоли
Простой с исполнении бургер с марокканским соусом и копчеными овощами.


Мясные | Просмотров: 790 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 23.05.2013 | Комментарии (0)


Это рецепт еврейских хозяек из польских местечек. Когда на праздники требовалось приготовить рыбу, но не было уверенности в кошерности рыбы, существующей в наличии, выход находили просто: готовили курицу!


Из птицы | Просмотров: 980 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 02.04.2013 | Комментарии (0)


Как утверждают Пётр Вайль и Александр Генис в книге "Русская кухня в изгнании" фальшивый зайц - это обыкновенный мясной пудинг, хорошо известный в кулинарии. Но у мясного пудинга нет такой истории!
Блюдо появилось в Пруссии в среде "новых" буржуа. Дело в том, что охота была привилегией аристократов, только им позволялось охотиться. Потом, естественно, эта дичь попадала на аристократический стол. А у буржуа, несмотря на деньги, такой привилегии не было. А очень хотелось, конечно, быть как аристократы и подать на стол зайца, например. Вот и был придуман рецепт фальшивого зайца.


Мясные | Просмотров: 703 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 02.04.2013 | Комментарии (0)


Рецепт взят с сайта Хлебопечка, автор Qween.

Блинчики "бумажные" (без яиц)


Мучные | Просмотров: 966 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 09.03.2013 | Комментарии (0)


Блины по-азиатски


Мучные | Просмотров: 797 | Добавил: ArinaMamoki | Дата: 07.03.2013 | Комментарии (0)