Вторник, 12.12.2017, 03:39

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Салаты » С мясом

Мясной салат «Телячья нежность»
Мясной салат «Телячья нежность»
ПОНАДОБИТСЯ

Телятина - 100 г жареной мякоти
100 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
4 вареных яйца
горошек консервированный -1 банка
1 сладкий болгарский перец (зеленый)
2-3 свежих помидора
несколько плодов консервированной алычи или айвы
соль, перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сырую телятину режем соломкой и обжариваем на сильном огне, подрумянивая со всех сторон. Выкладываем на салфетку,даем остыть и стечь лишнему маслу. Сыр нарезаем сырорезкой как можно тоньше в виде небольших пластинок. В живописном порядке выкладываем в салатницу: телятину, сыр, крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нашинкованный соломкой, яйца, разрезанные вдоль и пополам. Добавляем немного кукурузы и зеленого горошка, а также разрезанные и освобожденные от косточек плоды алычи.

Категория: С мясом | Добавил: leka2550 (11.03.2010)
Просмотров: 951 | Теги: Сыр, телятина, мясной, салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]