Воскресенье, 19.11.2017, 00:06

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » Рецепты » Домашние заготовки » Домашние заготовки

икра кабачковая
икра кабачковая

ПОНАДОБИТСЯ
•3 кг кабачков
•1-2 головки чеснока
•6-7 луковиц
•250 г подсолнечного масла
•300 г томатной пасты
•1 ст.л.соли
•2 ст. л. сахара
•50 г уксуса
•горький перец по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Кабачки почистить от семян и кожуры и вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку.
2.Добавить соль, сахар, подсолнечное масло, томатную пасту, перец и тушить 2 часа.
3.За 20 минут до конца варки добавить уксус.
4.Затем разложить в стерилизованные банки и закатать.

Категория: Домашние заготовки | Добавил: leka2550 (27.07.2010)
Просмотров: 4430 | Теги: кабачковая икра, икра, кабачок, икра кабачковая | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]