Вторник, 12.12.2017, 03:32

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2014 » Октябрь » 19 » Котлеты "Праздник"
17:12
Котлеты "Праздник"

                                                   Котлеты"Праздник"

ПОНАДОБИТСЯ

300 г мясного фарша

 300 г любых грибов

1 луковица

соль по вкусу

специи

1 упаковка маленьких вафельных коржей

1 яйцо

 раст. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы отварить до готов­ности, откинуть на дуршлаг.

Лук очистить, вымыть. Грибы и лук нарезать ку­биками, затем обжарить на раст. масле до готовности, дать немного остыть.

Смешать мясной фарш, жареные грибы с луком, соль, специи по вкусу, пере­мешать.

На половину вафельных коржей нанести начинку, на­крыть оставшимися коржами.

Обмакнуть изделия во взбитое яйцо и обжарить на сковороде с раст. маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Просмотров: 453 | Добавил: leka2550 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]