Четверг, 25.04.2024, 12:45

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2014 » Декабрь » 22

                Горячие мясные блюда на Новый год: ТОП-10 рецептов

1. Запеченная свинина

 

Рецепт запеченной с чесноком свинины к новогоднему столу.
Ингредиенты
  • филе свинины 2 кг
  • дольки чеснока 6-7 шт.
  • приправа для гриля 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
Запеченная свинина
 

Духовку разогреть до 220º С. 

Мясо помыть и обсушить. Чеснок очистить, разрезать зубчики вдоль пополам. С помощью ножа сделать в мясе проколы со всех сторон и нашпиговать чесноком.

Натереть свинину солью и молотым перцем, присыпать приправой для гриля. 

Мясо завернуть в фольгу и запекать 3,5–4 часа. Дать постоять полчаса, снять фольгу и нарезать на порционные кусочки. Подавать с клюквенным соусом. 

 

Просмотров: 1091 | Добавил: leka2550 | Дата: 22.12.2014 | Комментарии (0)