«День год кормит», - эта русская пословица точно отражает период
летних и осенних заготовок. Сохранить память о теплых щедрых днях урожая
нетрудно: нужно лишь приложить немного усилий и сделать заготовки на
зиму, впрок, наварив ароматного варенья, закрутив компоты, салаты,
овощи. Каждое лето многие кухни рачительных хозяев превращаются в
мини-цеха консервации и заготовок.
Давайте делиться рецептами!!!